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アイラモルト

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　７００ｍｌ　４３度

｜ボウモア１８年
　７００ｍｌ　４３度

ボウモア１８年（BOWMORE 18Years)

容量・・・７００ｍｌ
アルコール度数・・・４３°

■香り・・・クリーミーなトフィー、そして完熟フルーツのような甘い香りの中にも、僅かに感じるスモーキーなアロマ。
■味わい・・・軽やかなスモーキーさと、フルーツやチョコレートを感じさせる柔らかなスィート感が絶妙に絡み、複雑な味わいに。
■フィニッシュ・・・長く、バランスが良い。

ボウモアの特長であるシェリー樽由来のスイート感が贅沢に感じられるシングルモルトです。軽やかにスモーキーさが感じられ、複雑で豊かな香りや味わいを心ゆくまで楽しめます。
17年より高いシェリー樽比率により更に滑らかでスィート感がアップ。

ボウモア蒸留所は1779年に創業したアイラ島最古の蒸留所。

同蒸留所は麦芽製造用のフロアを持ち、伝統的なフロアモルティングを続けている。

「第1貯蔵庫」は海抜ゼロメートルに位置しており、そこで熟成された原酒は磯の香りが漂います。因みに「ボウモア」とは、ゲール語で“大いなる岩礁”を意味しています。

特有のスモーキーフレーバーは、発芽した麦芽を熱風で乾燥させるときに焚きしめるピートの燻香と、仕込水に使用するピート層をくぐって湧くというラガン川の水がつくり出すもの。
それでもボウモアのピート香は、アイラモルトの中では強すぎず弱すぎず、最も繊細でバランスが良いとされています。熟成にはシェリー樽とバーボン樽の両方を使用。その気品ある酒質から「アイラの女王」と呼ばれています。

型番	sm-bowm18
販売価格	9,980円(税込10,978円)

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