ウィスキー専門店 インザカスク

 

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松谷 明
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    キングスバリー社
    カスクストレングス
     700ml 53.5度


    |クライヌリッシュ1997 15年
    キングスバリー社
    カスクストレングス
     700ml 53.5度




    クライヌリッシュ1997 15年 キングスバリー・カスクストレングス(Clynelish1997 15years Kingsbury Cask Strength)

    容量・・・700ml
    アルコール度数・・・53.5度
    蒸留年・・・1997年
    熟成年・・・15年

    ■香り・・・ヘザー、口当たりは力強い
    ■味わい・・・スパイス・フルーツ
    ■フィニッシュ・・・完結している


    この度、スプリングバンク蒸留所の創業一族であるGordon Wright(ゴードン・ライト)氏がキングスバリー社代表として戻ってまいりました。

    キングスバリー社の初期のボトルは、ライト氏による樽の選定、ボトリングが行われており、それが今日のキングスバリー社の原点でもあります。

    ライト氏が戻ってきたことにより、キングスバリー社の原点でもありながら、新たな挑戦が始まりました。創設当初のように「カスクストレングス」と「リミテッド・エディションズ(46%)」の2タイプをリリース。

    そして、コンセプトは、「ビンテージ」。シングルモルトのビンテージによる特別なキャラクターが存在する、そこに一番の視点をおいており、その考えがラベルにはっきりと表れています。

    今回は、その輝かしいファーストリリースより第2弾、「カスクストレングス」、通称「ゴールドラベル」をご案内いたします。

    この「カスクストレングス」は、その名の通り、樽出しで特に際立った個性をもった樽が厳選された渾身の作品。人気銘柄が出揃うファーストリリースの第1弾の2000年とはキャラクターが異なる長熟「ラフロイグ」、蒸留所創業一族が選別した「スプリングバンク」、いずれも注目のNEWキングスバリー、皆様、是非その真価をお確かめください。


    ■オフィシャルの蒸留所について・・・

    北ハイランドのブローラの町の郊外に1819年に創業した蒸留所。

    専門家たちの間では「本土のモルトの中で最も海岸の味わいを持つもの」とも表現される、ハイランド地方と沿海地域、ふたつの特徴を兼ね備えたシングルモルトです。

    1967年に新しい蒸留所が建設され、新しいほうの蒸留所がクライヌリッシュと名乗り、それまでの古い蒸留所は「ブローラ」と改名している。
    とはいっても新しい蒸留所、つまりクライヌリッシュは、スチルも麦芽も仕込み水も、さらには熟成庫も従来のものと全く一緒であり設備が近代的になったにすぎない。もちろん味は伝統的な味を保っている。

    ブローラ蒸留所は1983年5月に総業停止。現在も休眠状態が続いている。

    なめらかで、全体にスパイシー、ドライなのが特徴。非常にバランスがとれたオールラウンダー。スパイシーでコクがあり、フルボディ。通好みのモルトで熱烈なファンが多い。

    完売しました。ありがとうございました。


    型番 sm-clynelish-15-1997 kingsbury
    販売価格

    8,120円(税込8,932円)






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    モートラック 2007 15年
    ハンターレイン社 
    OMC 
    700ml 50度

    13,000円(税込14,300円)



    ブレアアソール 2010 12年
    シェリーバット 
    ハンターレイン社 
    OMC 
    700ml 50度

    11,700円(税込12,870円)



    グレンロッシー12年
    2007 シグナトリー社 
    アンチルフィルタード 
    700ml 46度

    5,980円(税込6,578円)



    カリラ2012 8年
    ダグラスレイン社
    プロヴェナンス
     700ml 46度

    10,180円(税込11,198円)




    ベンリアック8年
    ダグラスレイン
    プレミエバレル
    700ml 46度

    11,980円(税込13,178円)



    ベンロマック
    カスクストレングス 
    2012 バッチ1 
    700ml 60.2度 

    11,900円(税込13,090円)



    ハイランドパーク 1996 18年
    ハンターレイン社 
    OMC 
    700ml 48.5度

    25,080円(税込27,588円)



    ブナハーブン 2004 17年
    キングスバリー
    カスクストレングス 
    700ml 60.1度

    25,000円(税込27,500円)




    スペイモルト・フロム・
    マッカラン 2007
     G&M社
    700ml 43度

    35,800円(税込39,380円)



    モートラック2008 12年
    ダグラスレイン
    オールドパティキュラー
    700ml 48.4度

    10,200円(税込11,220円)









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