ウィスキー専門店 インザカスク

 

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松谷 明
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  • アイラモルト
  • >  ★アードベッグ蒸留所 > アードベッグ21年 1992
     ハンターレイン社 
    OMC 
    700ml 49.6度


    |アードベッグ21年 1992
     ハンターレイン社 
    OMC 
    700ml 49.6度




    アードベッグ21年 1992 ハンターレイン オールド・モルト・カスク 
    (Ardbeg 21Years 1992 Hunter Laing Old Malt Cask )

    容量・・・700ml
    アルコール度数・・・49.6度
    蒸留年・・・1992年
    熟成年・・・21年

    ■香り・・・最初は甘く、軽いピート、スモーク、麦芽の香り。
    ■味わい・・・甘みがあり、若干の塩気、刈った牧草、ナツメグの風味が感じられる。
    ■フィニッシュ・・・塩気やかすかなピートを伴った、長くドライなフィニッシュ。

    元々、ダグラスレイン社は、兄のスチュワート・レイン氏と弟のフレッド・レイン氏の兄弟が代表を務めておりましたが、スチュワート氏が二人の息子(スコット氏、及びアンドリュー氏)と共に、新会社ハンターレイン社を設立しました。そして、旧ダグラスレイン社の主力ブランドであった「オールド・モルト・カスク」「オールド&レア」シリーズ等を継承しました。

    そのハンターレイン社から、NEW「オールド・モルト・カスク」が満を持してリリースされ、ついに日本にも到着いたしました。ブランド力に頼ることのない、ハンターレイン社の威信をかけた意欲的な作品達を、限定数量にてご案内いたします。


    ■オフィシャルの蒸留所について・・・

    蒸留器は初留、再留釜合計2基。ランタンヘッド型で再留釜にはアイラ島では唯一、精留器が取り付けられ、独特の個性を生む。
    スモーキーでピーティな力強い味わいのシングルモルト

    「アードベッグ」とは、ゲール語で「小さな岬」を意味します。その名の通り蒸留所は、スコットランドの西側にあるアイラ島の南部の海岸線に位置しています。

    蒸留所の正式な創業は1815年ですが、ここアイラ島は18世紀末までウイスキーの密造が盛んに行われており、蒸留所自体は1794年には既に存在したと言われています。

    創業者はアイラ島民のジョン・マクドゥーガルで1970年代中頃まで150年以上も彼の一族によって経営されていました。

    アイラ島でつくられるウイスキーは、スモーキーでクレオソートの様な香りが強いことで有名ですが、アードベッグはその代表格で強烈な個性を持ったモルト・ウイスキーです。その理由は、麦芽を乾燥させる時に使うピートによるものです。

    アイラ島は島の平野部の大部分がピートに覆われていて、そのピートには海草類が大量に含まれています。そのため、ピートを燃やした時に海草に含まれているヨードにより独特の燻煙香がつくのです。

    アイラ島のウイスキーは、その個性的な香りで、ウイスキー通の間ではおおいにその名を馳せました。しかしながら、その個性が災いしブレンダーからはブレンデッド・ウイスキーの原酒としては敬遠されていました。アードベッグも例外ではなく、生産量は1977年を境に徐々に削減され、1981年から1989年まで8年もの間操業が停止されるという憂き目をみることになってしまいました。その後、ウイスキーづくりは再開しましたが、1996年再び操業停止となり、ついに売りに出されてしまったのです。

    1997年、シングル・モルト・ウイスキーの雄グレンモーレンジ社が買収し、かつての栄光を取り戻すべく新たな第一歩を踏み出したのです。

    バランタインの原酒モルトのひとつ。バランタインの味を決定する「魔法の7柱」のひとつと言われています。





    型番 sm-BlairAthol 15Years-1997-OMC
    販売価格

    41,800円(税込45,980円)






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    モートラック 2007 15年
    ハンターレイン社 
    OMC 
    700ml 50度

    13,000円(税込14,300円)



    ブレアアソール 2010 12年
    シェリーバット 
    ハンターレイン社 
    OMC 
    700ml 50度

    11,700円(税込12,870円)



    グレンロッシー12年
    2007 シグナトリー社 
    アンチルフィルタード 
    700ml 46度

    5,980円(税込6,578円)



    カリラ2012 8年
    ダグラスレイン社
    プロヴェナンス
     700ml 46度

    10,180円(税込11,198円)




    ベンリアック8年
    ダグラスレイン
    プレミエバレル
    700ml 46度

    11,980円(税込13,178円)



    ベンロマック
    カスクストレングス 
    2012 バッチ1 
    700ml 60.2度 

    11,900円(税込13,090円)



    ハイランドパーク 1996 18年
    ハンターレイン社 
    OMC 
    700ml 48.5度

    25,080円(税込27,588円)



    ブナハーブン 2004 17年
    キングスバリー
    カスクストレングス 
    700ml 60.1度

    25,000円(税込27,500円)




    スペイモルト・フロム・
    マッカラン 2007
     G&M社
    700ml 43度

    35,800円(税込39,380円)



    モートラック2008 12年
    ダグラスレイン
    オールドパティキュラー
    700ml 48.4度

    10,200円(税込11,220円)









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