ウィスキー専門店 インザカスク

 

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松谷 明
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    リフィルシェリーバット
    クラウニングカスク
    700ml 56.7度


    |ラフロイグ 2005 14年
    リフィルシェリーバット
    クラウニングカスク
    700ml 56.7度




    ラフロイグ 2005 14年 56.7% リフィルシェリーバット クラウニングカスク
     (LAPHROAIG14-2005-CrowningCask )

    容量・・・700ml
    アルコール度数・・・56.7度
    蒸留年・・・2005年
    熟成年・・・14年
    瓶詰め年・・・2020年
    カスクナンバー・・・900172
    熟成樽・・・リフィルシェリーバット


    クラウニングカスク:同じ蒸溜所・同じヴィンテージ、同じカスクタイプであっても樽ごとにそれぞれ個性の異なるシングルカスク。様々なウイスキーと出会う中で、特別な輝きを放つ「王冠を授けるに相応しいカスク(Crowning Cask)」に遭遇した経験をお持ちではないでしょうか?

    数多の樽の中で後光がさしたように黄金に輝くウイスキー。玉座に座ったような高揚感と優越感を与えてくれる特別なウイスキーをボトリングしてお届けします。

    ラフロイグ2005はリフィルシェリーバットの14年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。


    色はゴールド。香りはラフロイグ特有の薬品のようなヨードを含んだスモーキーさに灰、深煎リのコーヒー、トフィー、オークが混ざり合い、ゆっくりと香ばしく甘いモルトへと変化して行きます。口に含むとアプリコットやコーヒーキャンディ、塩キャラメルの甘味を磯や海藻を感じさせるピートスモークがゆっくりと包み込んで行きます。フィニッシュにかけてペッパーとカカオのアクセントが加わり、ほろ苦さのある余韻が広がります。

    ラフロイグの持ち味である薬品様のピート感がしっかりと感じられ、シェリー樽由来のコーヒーの風味が調和した秀逸なラフロイグです。この一期一会の出会いをぜひお見逃しなく。


    ■蒸留所について・・・

    大西洋の荒波が、打ち寄せる広い湾の浜辺に建つ蒸留所、ラフロイグ。その名は英語で”the beautiful hollow by broad bay(広い湾の美しい窪地)”を意味し、創設は1815年。現在でも独自のフロアモルティングを行い、ピートもラフロイグの専用のピートバンクから切り出しており、それがラフロイグの個性の基になっています。

    熟成に使用する樽は、ファーストフィルのバーボン樽のみ使用。強烈な燻煙香を持つ個性的な味わいにも、熱烈なファンが多く、英国チャールズ皇太子が愛飲していることでも有名。

    モルト蒸留所としては、初めての王室御用達の認定を受けました。薬やヨードを想わせる香り、力強いスモーキーフレーバーが特長です。

    ラフロイグの製造過程では、麦芽はピートの熱で乾燥させています。アイラでしか採ることの出来ないこのピートから出る煙が、ラフロイグにその独特で豊かな味わいを与えているのです。

    ラフロイグは、ストレート・または冷たい少しの水で割ると、その味わいが最も引き立ちます。舌で転がすように味わったら、口の中にピートの煙が持つ刺激的な土のアロマと、大麦の甘い香り、そしてアイラの流水がもたらすデリケートなヒースの芳香を解き放ちます。それはまるで、島そのものであるかのように独特です。





    型番 sm-LAPHROAIG14-2005-CrowningCask
    販売価格

    29,800円(税込32,780円)






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    モートラック 2007 15年
    ハンターレイン社 
    OMC 
    700ml 50度

    13,000円(税込14,300円)



    ブレアアソール 2010 12年
    シェリーバット 
    ハンターレイン社 
    OMC 
    700ml 50度

    11,700円(税込12,870円)



    グレンロッシー12年
    2007 シグナトリー社 
    アンチルフィルタード 
    700ml 46度

    5,980円(税込6,578円)



    カリラ2012 8年
    ダグラスレイン社
    プロヴェナンス
     700ml 46度

    10,180円(税込11,198円)




    ベンリアック8年
    ダグラスレイン
    プレミエバレル
    700ml 46度

    11,980円(税込13,178円)



    ベンロマック
    カスクストレングス 
    2012 バッチ1 
    700ml 60.2度 

    11,900円(税込13,090円)



    ハイランドパーク 1996 18年
    ハンターレイン社 
    OMC 
    700ml 48.5度

    25,080円(税込27,588円)



    ブナハーブン 2004 17年
    キングスバリー
    カスクストレングス 
    700ml 60.1度

    25,000円(税込27,500円)




    スペイモルト・フロム・
    マッカラン 2007
     G&M社
    700ml 43度

    35,800円(税込39,380円)



    モートラック2008 12年
    ダグラスレイン
    オールドパティキュラー
    700ml 48.4度

    10,200円(税込11,220円)









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