ウィスキー専門店 インザカスク

 

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松谷 明
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  • ダグラスレイン社
  • > タムデュー12年
    ダグラスレイン
    プレミエバレル
    700ml 46度


    |タムデュー12年
    ダグラスレイン
    プレミエバレル
    700ml 46度




    タムデュー12年 ダグラスレイン プレミエバレル
     (TAMDHU12Years Douglas Laing Premier Barrel )

    容量・・・700ml
    アルコール度数・・・46度
    熟成年・・・12年




    ■香り・・・大麦のグリストとキャラメルソースに、やわらかいハチミツがたっぷり香る。

    ■味わい・・・非常になめらかで、甘い砂糖、秋の果実、さくさくのクッキーの風味。

    ■フィニッシュ・・・甘いバターの風味から、しだいに始めに感じた香り(グリスト、キャラメル、ハチミツ)のフレーバーが返り咲く。


    抜群の存在感とその味わいや余韻が印象的なプレミエバレルシリーズ。柑橘系の香りと凝縮されたフルーツ香が際立つ、非常に素晴らしい仕上がり、抜栓してすぐに、その良さを実感できます。

    ダグラスレイン社が2005年からリリースを開始した新しいシリーズが、このプレミエバレルです。

    「古きよき時代」のビクトリアン朝を想定して、1800年代後半に使われていたデキャンタが復元されていますが、当初は贈答用に作られたシリーズでした。

    しかし日本を含めた世界中で、発売当初から爆発的な人気を博し、現在までに10年前後のショートペイジを中心として数々の蒸留所がリリースされています。

    ラベルにはユーモアあふれる19世紀の音楽ホール指揮者の言葉が書かれており、当時のカツラをかぶった裁判官が、高いデスクで羽ペンを使って文章をしたためている・・・そんな風景をイメージし、あえて古めかしい文字が並んでいます。ラベル自体も四角四面にカットされておらず、所々かけているというこだわりようで、同社の徹底的なこだわりと遊び心が垣間見えるシリーズです。


    ■蒸留所について・・・

    タムデュー蒸留所は1897年に設立されました。設立当初からスペインから高品質のシェリー樽を調達してシェリー樽100%熟成を行い、設備の近代化と生産能力の増強を図りながら、1970年代のウイスキーブームに乗じて生産量を増大させましたが、残念ながら2010年には蒸留所が閉鎖されてしまいました

    そして2012年に現オーナーであるイアンマクラウド社が買収し、タムデュー蒸留所の設立当初からのポリシーとレガシーをそのまま引き継ぎ、最高のウイスキーを造るべく生産を再開しました。もちろん高品質のシェリー樽100%熟成という伝統を守りながら、100年以上経った今も同じ製法で最高のスペイサイドモルトをリリースしています。






    型番 sm-TAMDHU12Years-premier barrel 
    販売価格

    11,780円(税込12,958円)


    購入数




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    モートラック 2007 15年
    ハンターレイン社 
    OMC 
    700ml 50度

    13,000円(税込14,300円)



    ブレアアソール 2010 12年
    シェリーバット 
    ハンターレイン社 
    OMC 
    700ml 50度

    11,700円(税込12,870円)



    グレンロッシー12年
    2007 シグナトリー社 
    アンチルフィルタード 
    700ml 46度

    5,980円(税込6,578円)



    カリラ2012 8年
    ダグラスレイン社
    プロヴェナンス
     700ml 46度

    10,180円(税込11,198円)




    ベンリアック8年
    ダグラスレイン
    プレミエバレル
    700ml 46度

    11,980円(税込13,178円)



    ベンロマック
    カスクストレングス 
    2012 バッチ1 
    700ml 60.2度 

    11,900円(税込13,090円)



    ハイランドパーク 1996 18年
    ハンターレイン社 
    OMC 
    700ml 48.5度

    25,080円(税込27,588円)



    ブナハーブン 2004 17年
    キングスバリー
    カスクストレングス 
    700ml 60.1度

    25,000円(税込27,500円)




    スペイモルト・フロム・
    マッカラン 2007
     G&M社
    700ml 43度

    35,800円(税込39,380円)



    モートラック2008 12年
    ダグラスレイン
    オールドパティキュラー
    700ml 48.4度

    10,200円(税込11,220円)









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