ウィスキー専門店 インザカスク

 

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松谷 明
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  • > マッカラン25年
    ファインオーク
     700ml 43度


    |マッカラン25年
    ファインオーク
     700ml 43度




    マッカラン 25年ファインオーク

    容量・・・700ml
    アルコール度数・・・43度

    ■香り・・・桃やブラッドオレンジのような豊かなアロマ

    ■味わい・・・豊か。ココナッツやバニラのよう

    ■フィニッシュ・・・スパイシー。シェリーとオレンジが長く続く

    原料の大麦にゴールデンプロミス種を使用していることなど、蒸溜までの過程は「ザ・マッカラン」と同様ですが、「ファインオーク」は、マッカラン社の伝統的な味わいの決め手であるシェリー樽熟成原酒に、バーボン樽熟成原酒をヴァッティングし、よりライトでスムーズな新しい味わいを生み出しています。

    「マッカラン」とは、ゲール語で"聖コロンバの丘"を意味する「マ・コラム」が変化したもの。

    ハロッズの「ウイスキー読本」で「シングルモルトのロールス・ロイス」と言わしめた ザ・マッカラン が生まれた故郷は、エルギンから南へ約20キロ。941号線がクレイゲラヒー村に入り、スペイ川を渡るあたりで英国一の急流スペイ川は蛇行して浅瀬をつくります。岸辺の鉄道跡地が緑の遊歩道となり、散策する人、釣糸を垂れる人の姿も。そんな村の対岸の木立につつまれた美しく、ゆったりとした時間に抱かれたところです。

    ザ・マッカラン蒸溜所は、1824年にハイランドで2番目の政府登録蒸溜所として発足しました。しかし、蒸溜の歴史はもっと古く、このあたりがまだマッカラン教区と言われていた18世紀初めには、もうすでに名が知られていました。クレイゲラヒーの浅瀬を渡り、都会に牛を売りに行く牧童たちによって、マッカラン農場の<いのちの水>は広められ評判となっていったのです。

    ザ・マッカラン蒸溜所では、麦芽用の大麦に、「ゴールデンプロミス種」を使い、良質なスペイ川の湧き水で仕込み、スペイサイド最小の直火蒸溜釜で手間と時間をかけて原酒を造ります。また、熟成・貯蔵樽にはこだわりの高品質シェリー樽を使用し、たっぷりとシェリーが染み込んだ樽で熟成されることで、 ザ・マッカラン の特徴である赤味の強い琥珀色や甘美でデリシャスな芳香が生まれます。





    その他のマッカラン  



    型番 sm-macallan25fine
    販売価格

    118,800円(税込130,680円)






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    モートラック 2007 15年
    ハンターレイン社 
    OMC 
    700ml 50度

    13,000円(税込14,300円)



    ブレアアソール 2010 12年
    シェリーバット 
    ハンターレイン社 
    OMC 
    700ml 50度

    11,700円(税込12,870円)



    グレンロッシー12年
    2007 シグナトリー社 
    アンチルフィルタード 
    700ml 46度

    5,980円(税込6,578円)



    カリラ2012 8年
    ダグラスレイン社
    プロヴェナンス
     700ml 46度

    10,180円(税込11,198円)




    ベンリアック8年
    ダグラスレイン
    プレミエバレル
    700ml 46度

    11,980円(税込13,178円)



    ベンロマック
    カスクストレングス 
    2012 バッチ1 
    700ml 60.2度 

    11,900円(税込13,090円)



    ハイランドパーク 1996 18年
    ハンターレイン社 
    OMC 
    700ml 48.5度

    25,080円(税込27,588円)



    ブナハーブン 2004 17年
    キングスバリー
    カスクストレングス 
    700ml 60.1度

    25,000円(税込27,500円)




    スペイモルト・フロム・
    マッカラン 2007
     G&M社
    700ml 43度

    35,800円(税込39,380円)



    モートラック2008 12年
    ダグラスレイン
    オールドパティキュラー
    700ml 48.4度

    10,200円(税込11,220円)









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