ウィスキー専門店 インザカスク

 

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松谷 明
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    余市 15年 
    700ml 45度


    |ニッカ シングルモルト 
    余市 15年 
    700ml 45度




    ニッカウヰスキー シングルモルト 余市15年
    (NIKKA WHISKY SINGLE MALT YOICHI 15y)

    容量・・・700ml
    アルコール度数・・・45度

    甘く豊かに熟成した、華やかで落ちつきのある香り、樽の香ばしさと、エステリーで華やかな香りとの調和。じっくりと熟成した果実のような甘酸っぱい芳香。

    ほのかなピートの含み香と、深くまろやかな余韻が特徴です。


    ■香り・・・複雑な発酵フレーバーと樽熟成香。オレンジ、トロピカルフルーツ。オイリーなナッツ。幾重ものピートの香り、スパイス感。
    ■味わい・・・重厚でどっしりとした味わい。ナッツ。レザー。マッチ。熟れたフルーツ。コクと複雑さが古酒の風格を感じさせる。
    ■フィニッシュ・・・渋みのある重厚な余韻。スモーキーなオイリーさが持続する。極めて複雑。


    ニッカウヰスキー創業者、竹鶴政孝が、自らの理想を叶えるために選んだ最初の地、北海道余市。

    海と山に囲まれた風景や気候、特に朝夕に靄(もや)が立ち込める光景は、リタ夫人が故郷を想い浮かべるほどスコットランドと共通しているものでした。

    蒸溜所の設立は1934年、操業開始は1936年。竹鶴政孝のウイスキーづくりにかける情熱を継ぐ者たちが、今も伝統の「石炭直火蒸溜」や樽づくりを続けています。

    「石炭直火蒸溜」による香り豊かで力強い味わいの余市モルト。中でも、個性が強いヘビーピートタイプのモルトは余市蒸溜所の伝統であり特徴のひとつ。スコットランドのハイランド地方を思わせる北の風土は、重厚で、力強いウイスキーを生み出しています。

    複数の蒸溜所があれば個性の異なるモルトが生まれ、ブレンドによってウイスキーのおいしさは限りなく広がる。スコットランドでブレンドの真髄を学んだ竹鶴政孝は、力強いハイランドタイプの余市モルトに加えて、柔らかなローランドタイプのモルトをつくることを理想としていました。その想いを実現したのが仙台の宮城峡蒸溜所です。



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    型番 Japanese -Nikka-Yoichi15
    販売価格

    9,380円(税込10,318円)






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    モートラック 2007 15年
    ハンターレイン社 
    OMC 
    700ml 50度

    13,000円(税込14,300円)



    ブレアアソール 2010 12年
    シェリーバット 
    ハンターレイン社 
    OMC 
    700ml 50度

    11,700円(税込12,870円)



    グレンロッシー12年
    2007 シグナトリー社 
    アンチルフィルタード 
    700ml 46度

    5,980円(税込6,578円)



    カリラ2012 8年
    ダグラスレイン社
    プロヴェナンス
     700ml 46度

    10,180円(税込11,198円)




    ベンリアック8年
    ダグラスレイン
    プレミエバレル
    700ml 46度

    11,980円(税込13,178円)



    ベンロマック
    カスクストレングス 
    2012 バッチ1 
    700ml 60.2度 

    11,900円(税込13,090円)



    ハイランドパーク 1996 18年
    ハンターレイン社 
    OMC 
    700ml 48.5度

    25,080円(税込27,588円)



    ブナハーブン 2004 17年
    キングスバリー
    カスクストレングス 
    700ml 60.1度

    25,000円(税込27,500円)




    スペイモルト・フロム・
    マッカラン 2007
     G&M社
    700ml 43度

    35,800円(税込39,380円)



    モートラック2008 12年
    ダグラスレイン
    オールドパティキュラー
    700ml 48.4度

    10,200円(税込11,220円)









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