ウィスキー専門店 インザカスク

 

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松谷 明
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  • スペイサイドモルト
  • > ★ベンリアック蒸留所 > ベンリアック30年 
    700ml 50度


    |ベンリアック30年 
    700ml 50度




    ベンリアック30年 
    (BENRIACH 30Years)

    容量・・・700ml
    アルコール度数・・・50度

    ベンリアック蒸溜所には現在、約20,000樽が保管されています。30年のボトリングにはその膨大な数の中から、特に優れた原酒が選ばれました。同蒸留所のマネージング・ディレクターのビリー・ウォーカーが大学で専攻した化学の知識と、ウイスキー業界での30年の経験を生かし、絶妙な割合で樽をブレンドしています。

    フレッシュ・シェリー樽と2ndフィル・シェリー樽を50%ずつ使用し、濃厚なコクがありながら、決してシェリーが全体を支配し過ぎないようバランスがとられています。度数は50%とほとんどカスク・ストレングの状態に設定されており、ビリーのこだわりが随所に現れています

    ■香り・・・・見事なオークからの抽出液で多層的効果。バニラ、堅い大麦、砂糖、ペカンの実、ココナッツ、ドライ・アプリコット。ややオイリー、調理したカスタード
    ■味わい・・・甘いスタート。ナッツと蜂蜜。舌全体に十分広がる。ホワイト・チョコレート、ショートブレッド、ナツメグ。トルコ牛皮、バラ。素晴らしい長さ
    ■フィニッシュ・・・シリアル、次にレーズンとトフィー


    ■蒸留所について・・・

    ロングローン蒸溜所に隣接し、シーバスリーガルなどの原酒として使用されていたが、2004年にオーナーが替わって以来、シングルモルトを積極的に販売している。ヘビーピートタイプなどのバリエーションも増やしており、今後、目の離せない蒸溜所である。

    ベンリアックとは、ゲール語で”灰色がかった山”という意味。

    スペイサイドモルトの特徴である華やかでフルーティな味わいを見事に表現している。 食前酒としてもおすすめで、後に残るジンジャーが口内を引き締める。



    完売しました。ありがとうございました。


    型番 sm-benriach-30y
    販売価格

    21,800円(税込23,980円)






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    モートラック 2007 15年
    ハンターレイン社 
    OMC 
    700ml 50度

    13,000円(税込14,300円)



    ブレアアソール 2010 12年
    シェリーバット 
    ハンターレイン社 
    OMC 
    700ml 50度

    11,700円(税込12,870円)



    グレンロッシー12年
    2007 シグナトリー社 
    アンチルフィルタード 
    700ml 46度

    5,980円(税込6,578円)



    カリラ2012 8年
    ダグラスレイン社
    プロヴェナンス
     700ml 46度

    10,180円(税込11,198円)




    ベンリアック8年
    ダグラスレイン
    プレミエバレル
    700ml 46度

    11,980円(税込13,178円)



    ベンロマック
    カスクストレングス 
    2012 バッチ1 
    700ml 60.2度 

    11,900円(税込13,090円)



    ハイランドパーク 1996 18年
    ハンターレイン社 
    OMC 
    700ml 48.5度

    25,080円(税込27,588円)



    ブナハーブン 2004 17年
    キングスバリー
    カスクストレングス 
    700ml 60.1度

    25,000円(税込27,500円)




    スペイモルト・フロム・
    マッカラン 2007
     G&M社
    700ml 43度

    35,800円(税込39,380円)



    モートラック2008 12年
    ダグラスレイン
    オールドパティキュラー
    700ml 48.4度

    10,200円(税込11,220円)









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