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スペイサイドモルト

> ★ベンリアック蒸留所 > ベンリアック21年　1990
　ダグラスレイン社　
OMC　
７００ｍｌ　５０度

｜ベンリアック21年　1990
　ダグラスレイン社　
OMC　
７００ｍｌ　５０度

ベンリアック２１年　１９９０　ダグラスレイン　オールド・モルト・カスク　
(BENRIACH 21Years 1990 Douglas Laing Old Malt Cask )

容量・・・７００ｍｌ
アルコール度数・・・５０度
蒸留年・・・１９９０年
熟成年・・・２１年

近年注目を浴びている優良蒸留所。芳しいフルーツ香に、スパイス、麦、オークが微かに香る。非常にドライなシトラスから麦芽の風味、しょうがのような刺激や、はっきりとしたオークを感じる。おすすめです！

オールド・モルト・カスクはダグラスレイン社を代表するシリーズであり、いまや同社の代名詞にもなりつつある「OMCシリーズ」。ラベルには蒸留年月や瓶詰年月、カスクナンバーや生産本数などの詳細が明記されていますが、他のボトラーと大きく異なるのは、表ラベルにテイスティングノートを明記していること。そして、アルコール度数を５０％に統一していることです（アルコール度数が５０％を下回る場合には、カスクストレングスでボトリングされています）。もちろん、カラーリングやチルフィルター（冷却ろ過）は全く施されず、香りや味わい、口内の感触からフィニッシュに至るまで、そのウイスキーの個性を存分に引き出したボトリングといえます。


■蒸留所について・・・

ロングローン蒸溜所に隣接し、シーバスリーガルなどの原酒として使用されていたが、２００４年にオーナーが替わって以来、シングルモルトを積極的に販売している。ヘビーピートタイプなどのバリエーションも増やしており、今後、目の離せない蒸溜所である。

ベンリアックとは、ゲール語で”灰色がかった山”という意味。

スペイサイドモルトの特徴である華やかでフルーティな味わいを見事に表現している。 食前酒としてもおすすめで、後に残るジンジャーが口内を引き締める。

型番	sm-BENRIACH 21Years-1990-OMC
販売価格	9,980円(税込10,978円)

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