ウィスキー専門店 インザカスク

 

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松谷 明
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    セレクト 
    700ml 40度


    |ラフロイグ 
    セレクト 
    700ml 40度





    ラフロイグ

    ラフロイグ セレクト
    (LAPHROAIG SELECT CASK)

    容量・・・700ml
    アルコール度数・・・40度

    「ラフロイグ」といえばほとんどがバーボン樽の1st.(ファースト)フィル熟成で知られています。つまり1度バーボンウイスキーを詰めて貯蔵熟成したホワイトオーク材の樽、このバーボン樽に最初に詰めたニューメイクの熟成モルトだけを使用しているということです。

    「ラフロイグ セレクト」は、ペドロヒメネス・シェリー樽、ヨーロピアンオーク・シェリー樽、バーボン樽で熟成された多彩な原酒をヴァッティング。

    さらに、ヴァージン・アメリカンオーク樽で後熟することで、スモーキーな香りと甘美な味わいを実現しました。 口にすれば多彩な樽種での熟成モルトが織り成す重層感に、従来の「ラフロイグ」の香味イメージを超えたフルーティーさを見出すでしょう。簡単に表現するならば、スモーキーでありながらフルーティーな甘美さが漂う、となります。

    ■香り・・・スモーキー・ココナッツ・バナナ
    ■味わい・・・重厚なスモーキーに柔らかな甘み
    ■フィニッシュ・・・スモーキーながら甘美な余韻が長くつづく

    ■蒸留所について・・・

    大西洋の荒波が、打ち寄せる広い湾の浜辺に建つ蒸留所、ラフロイグ。その名は英語で”the beautiful hollow by broad bay(広い湾の美しい窪地)”を意味し、創設は1815年。現在でも独自のフロアモルティングを行い、ピートもラフロイグの専用のピートバンクから切り出しており、それがラフロイグの個性の基になっています。

    熟成に使用する樽は、ファーストフィルのバーボン樽のみ使用。強烈な燻煙香を持つ個性的な味わいにも、熱烈なファンが多く、英国チャールズ皇太子が愛飲していることでも有名。

    モルト蒸留所としては、初めての王室御用達の認定を受けました。

    薬やヨードを想わせる香り、力強いスモーキーフレーバーが特長です。

    ラフロイグの製造過程では、麦芽はピートの熱で乾燥させています。アイラでしか採ることの出来ないこのピートから出る煙が、ラフロイグにその独特で豊かな味わいを与えているのです。

    ラフロイグは、ストレート・または冷たい少しの水で割ると、その味わいが最も引き立ちます。舌で転がすように味わったら、口の中にピートの煙が持つ刺激的な土のアロマと、大麦の甘い香り、そしてアイラの流水がもたらすデリケートなヒースの芳香を解き放ちます。それはまるで、島そのものであるかのように独特です。

    その他のラフロイグ  

    型番 sm-laph-SELECT CASK
    販売価格

    3,980円(税込4,378円)


    購入数




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    モートラック 2007 15年
    ハンターレイン社 
    OMC 
    700ml 50度

    13,000円(税込14,300円)



    ブレアアソール 2010 12年
    シェリーバット 
    ハンターレイン社 
    OMC 
    700ml 50度

    11,700円(税込12,870円)



    グレンロッシー12年
    2007 シグナトリー社 
    アンチルフィルタード 
    700ml 46度

    5,980円(税込6,578円)



    カリラ2012 8年
    ダグラスレイン社
    プロヴェナンス
     700ml 46度

    10,180円(税込11,198円)




    ベンリアック8年
    ダグラスレイン
    プレミエバレル
    700ml 46度

    11,980円(税込13,178円)



    ベンロマック
    カスクストレングス 
    2012 バッチ1 
    700ml 60.2度 

    11,900円(税込13,090円)



    ハイランドパーク 1996 18年
    ハンターレイン社 
    OMC 
    700ml 48.5度

    25,080円(税込27,588円)



    ブナハーブン 2004 17年
    キングスバリー
    カスクストレングス 
    700ml 60.1度

    25,000円(税込27,500円)




    スペイモルト・フロム・
    マッカラン 2007
     G&M社
    700ml 43度

    35,800円(税込39,380円)



    モートラック2008 12年
    ダグラスレイン
    オールドパティキュラー
    700ml 48.4度

    10,200円(税込11,220円)









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